众所周知，生产日期是食品成为流通产品的日期，是判断食品安全的重要指标之一，根据我国《预包装食品标签通则》规定，预包装食品标签的标识内容应“清晰、醒目、持久”，并且日期标示不得另外加贴、补印或篡改。

根据调查显示，生产日期存在“易除抹、易脱落”问题的预包装食品主要包括粮油、零食、酱调、饮料等领域，大多存在于塑料包装食品上。在生活中，你也许会发现，部分喷码印刷的生产日期使用酒精轻轻一擦就掉了，而标注于瓶盖或塑料薄膜上的生产日期或许轻轻一拧或一撕，就可以轻易更换。

业内人士称，篡改生产日期在食品行业已经见怪不怪。在小包装食品上，篡改生产日期的行为更加隐蔽，部分�